Dopo una giornata piena di attività all’insegna dello sci o dello snowboard, è bello riscaldarsi in una delle accoglienti baite
L'ultima discesa della giornata è finita, le gambe sono stanche, ma hai ancora voglia di divertirti? Perfetto, perché ora inizia la parte più piacevole: l'après-ski. Che tu voglia concludere la giornata in relax con gli amici o fare festa fino a notte fonda, lungo le piste e presso le stazioni a valle ti aspettano le baite e i bar giusti.
Il termine deriva dal francese e significa letteralmente “dopo lo sci”. Indica tutto ciò che segue al momento in cui ci si toglie gli sci: buona musica, atmosfera allegra e divertimento in compagnia in baite tradizionali o moderni bar a ombrellone.
Cosa sarebbe l'après-ski senza le bevande giuste? Tra i classici ci sono specialità calde come il Jagertee – una robusta miscela di tè nero, rum e spezie – o la “Nonna Calda” (Heiße Oma), un liquore all'uovo caldo con un ciuffo di panna. Naturalmente non mancano i distillati, come l’aromatico “Zirbeler”, a base di pigne di cirmolo. E per chi preferisce le bevande analcoliche, vengono miscelati cocktail fruttati. A creare l’atmosfera giusta ci pensa la musica: dai classici intramontabili come “Schifoan” di Wolfgang Ambros fino alle più recenti hit da festa, si suona di tutto per alimentare l'allegria.
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